1000L EARRAGHAL MICROBREWERY
Paramadairean teicnigeach
| 1.Malt Milling System | Inneal muilne | Stàilinn / stàilinn carbon |
| 2. Siostam taigh-grùdaidh (roghainneil taghadh airson measgachadh eadar-dhealaichte den taigh-grùide) | Tun mash | - Taobh a-staigh: 3mm; a-muigh: 2mm - Motair aimhreit - Seacaidean smùid / eileamaidean dealain / Teasachadh dìreach teine |
| Tun Lauter | - Taobh a-staigh: 3mm; a-muigh: 2mm - siostam raca; - Criathrag bonn meallta | |
| Tun coire | - Taobh a-staigh: 3mm; a-muigh: 2mm - Seacaidean smùid / eileamaidean dealain / Teasachadh dìreach teine | |
| Tun uisge-uisge | - Taobh a-staigh: 3mm; a-muigh: 2mm - Slighe a-steach uisge-uisge tangent taobh | |
| Tanca uisge teth | - Taobh a-staigh: 3mm; a-muigh: 2mm - Seacaidean smùid / eileamaidean dealain / Teasachadh dìreach teine | |
| Accessories | - Pumpa mash;;Plàta iomlaid teas; Siostam cùl hop;Pìoban taigh-grùide; | |
| 3.Fermentation siostam | Tanca fermentation/CKT (mar iarrtas) | - Brùthadh: 3Bar; - Taobh a-staigh: 3mm; taobh a-muigh: 2mm; le insulation; - seacaidean fuarachadh; |
| Tanca lionn soilleir (mar iarrtas) | - Brùthadh: 3Bar; - Taobh a-staigh: 3mm; taobh a-muigh: 2mm; le insulation; - seacaidean fuarachadh; - Clach carbonation; - Slat-tomhais ìre | |
| Accessories | Tanca Sàbhalaidh Yeast; | |
| 4.Cooling System | Tanca uisge glycol | - Taobh a-staigh: 3mm; a-muigh: 2mm - Coil copair fuarachadh uisge deigh |
| Accessories | Chiller;Pumpa uisge glycol;Pìoban & Bhalbhaichean; | |
| Siostam 5.CIP | Acid tanca | Pumpa;Pìoban & Bhalbhaichean Bogsa smachd |
| Tanca caustic | ||
| trolley | ||
| Feartan an t-siostam CIP | ||
| 6.Control System | - fèin-ghluasadach / leth-chàraichean | |
| 7.Filtering System | Criathrag diatomite seòrsa coinnle / sìoltachan membran / sìoltachan baga | |
| Tanca lionn soilleir | còmhdach dùbailte le insulation; | |
| 8.Filling siostam | Loidhne botal glainne | - Comas: 800- 1200 BPH - Semi- fèin-ghluasadach - Ceann obrach: 2/4/5/6/8/10 cinn |
| Loidhne canning | Comas: 1000-1500 CPH | |
| Siostam Keg | Inneal lìonadh Keg; inneal nigheadaireachd Keg; inneal aonachd nighe is lìonadh Keg; | |
Siostam muilleidh
Tha deagh inneal muileann braiche cudromach airson lionn a ghrùdadh, muillear eadar-dhealaichte gus coinneachadh ris na h-iarrtasan agad.
Siostam taigh-grùide
Tha am measgachadh taigh-grùdaidh roghainneil, molaidh sinn fear ceart stèidhichte air a’ phròiseas grùdaidh agad agus na cuingeadan àite agad.Agus tha an t-seirbheis gnàthaichte iomchaidh cuideachd.
Siostam fermentation
Tancaichean coipeadh 300L no 600L, a rèir do chinneasachadh lionn agus an riatanas air an taigh-grùide na tancaichean coipeadh a stèidheachadh.San fharsaingeachd ann am meud dùbailte bidh barrachd àite a shàbhaladh agus le coileanadh cosgais àrd.
Tha tanca BBT / Uni / tanca Lager roghainneil cuideachd.
Siostam smachd
Caibineat smachd dealain le meatairean taisbeanaidh didseatach no scrion suathaidh PLC.
Dèan sgaradh air smachd siostam taigh-grùdaidh agus siostam coipeadh, àrdaich ìre an grùdaidh fèin-ghluasadach, no dèan dealbhadh sònraichte làn de fheartan a ’chompanaidh agad msaa. Bruidhnidh sinn riut mun ghnìomh a bu mhath leat a thoirt gu buil tron phròiseas grùdaidh agus do beachd pearsanta air an taigh-grùide gus do dhealas a nochdadh, agus an uairsin bidh sinn mothachail mar a nì thu dhut airson a dhèanamh fìor.
Siostam fuarachaidh
Tanca uisge glycol le tomhas ceart gus coinneachadh ris an iarrtas agad airson fuarachadh wort agus riatanasan teòthachd coipeadh.
Aonadan fuarachaidh gus taic a thoirt don tanca uisge Glycol, bidh sinn stèidhichte air an taigh-grùide gus aonadan ceart a stèidheachadh gus dèanamh cinnteach gu bheil an siostam fuarachaidh làn thaic.
CIP siostam
Tanca dì-ghalarachaidh + tanca alcali (le eileamaidean teasachaidh dealain agus còmhdach insulation) le pumpa air trol a ghabhas gluasad, bogsa smachd fa leth airson an t-siostam CIP.
